Claudio Baglioni Forum - Un mondo in musica

Aspettando Carnevale(feste riti e leccornie)

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    CASTAGNOLE



    Il Carnevale è alle porte: accogliamo con le classiche castagnole


    – Ben venuti al nostro quotidiano appuntamento con i fornelli. Se ben ricordate qualche giorno fa vi avevamo trasportato nel clima del vicino Carnevale illustrandovi la ricetta della frappe (o chiacchiere che dir si voglia): oggi non potevamo allora esimerci dall’illustrarvi l’altro dolce simbolo di questo periodo, le castagnole.Preparare queste gustose e dolci palline è molto più semplice di quanto gli ingredienti potrebbero far pensare: basta infatti creare un impasto liscio ed omogeneo, formare le palline e friggere in olio profondo. Se però volete dettagli precisi sulla preparazione vi lasciamo al video tutorial di oggi, non prima però di avervi augurato un felice Carnevale!


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